小林カツ代の肉じゃがはうまいっす!!
私も作った事あります。
千趣会の料理本シリーズで小林カツ代さんのがあってね、それに載ってた。
千趣会の料理本シリーズって結構美味しく出来上がるので、うちでは重宝しています。
調味料とかね、そのとーりにやると上手に出来るから、父が作っても美味しく出来る(笑)。
おお、カツ代の肉じゃがは有名なんですね〜
(ってかカツ代自身有名だもんねw)
ワタシね、本をキチンと見ちゃうと何故かあまり上手にできないの。
さっと読んで、うろ覚えくらいでやると上手くいくという・・・
その通りにやってるつもりなのに自分でもかなり不思議です。
ちゃんと作れるお父さんが羨ましい!(笑)