今日の夕飯は素麺だったんだけど、ちょっと前に使って一人前分残っていた麺と揖保の糸を別々に茹でて同じざるに盛ってみたの
見た目からして全然違うのでびっくりしちゃったよ。
左側のツヤツヤしていてより白い方が揖保の糸、右の黄色っぽいのが残ってた麺（１００均で買ったもの）。
味も歯ごたえから何から違ってました。
安いのでもそれなりに食べられるけど、こうやって比べちゃうとやっぱりいいものはいいのだなーと。
やっぱ揖保の糸はウマイですよね。
高い素麺でも輝きがなくて、マズイのもあるっすよね。
手延べのそうめんは1、2年寝かせた
「ひねもの」が一番美味しいらしいっす。
揖保の糸のひねものはスゲ高いっす☆
たべてみたぁ～い。
高くてもマズイのもあるとな？そうなんだ〜〜〜
普段あんまり気にしないで１００均とかで買っちゃったりもしてますが
やっぱりどうせなら美味しいのがいいよなーって今回思いました。
ひねもの・・・・高くてもいい、食ってみたいねえ〜
はっ！豆腐忘れてた！
Posted by: しげこ : August 21, 2004 04:21 AM