先日お友達からイタリア土産にドライトマトをいただいたので
ペペロンチーノに入れてみたのー。美味しかったよ!
実は使い方がよくわからなかったもんで「ドライトマト」で検索して色々見てみたら、ペペロンチーノに1〜2個そのまま細く刻んで入れるとコクが出て美味しいって書いてあったのさ。 もちろん水で戻してもまた別の使い方ができるみたいなのでまた試してみようと思ってますー 戻した水は出汁にもなるんだってさ♪