ぎんなん

emmaさソに秋にいただいた銀杏を調理しました。

牛肉と舞茸の炒め物にイン）。
銀杏んまいよなー。
大好きなんだけど殻取るのがなかなか大変でつい冷蔵庫で大事にとっておいてしまいました（笑）。