遅ればせながら(?)作ってみました。
参謀に「黒の皿に入れるんかい!」と言われてしまいましたが、ウチにはちょうどいいサイズの皿がこれしかなかったんだよ。皿くらい我慢しれっ(`A´)
実は大人になるまで(18くらいまでか?)トマト味の料理がいまいち好きじゃなくて、ミネストローネもめったに食べなかったワタクシでありますが、好きになってからもよーく考えてみたらトマト煮込みなんかは作ってたんだけど、もしかしてこれが初めて作ったミネストローネかもしんまい・・・驚愕
のわりには本も見ないで作っちゃったんですけどね
んまいね豆ミネストローネ。
大鍋にいっぱい作っちゃったんだけどどうしましょ・・・3日くらいで食いきれるかなw