むき海老と高野豆腐で何かできないもんかと解凍された海老の前で悩む事10分。 普通に出汁で煮ちゃおうかなーとも思いましたがふと思い立って豆板醤と味噌を投入。 んまいじゃないかっ
片栗粉でとろみをつけてグリンピースでも散らせばもっとよかったなーとちと後悔。
あ、そうそう昨日のばい貝の煮物は冷蔵庫で一晩寝かせたら叔母ちゃんの味に迫るものになってた！ なんだ、寝かせればよかったのか。わははははは
