久々の本日の荒野もとい高野豆腐

かぶとえのきと一緒に炊きました。
かぶは油断するとすぐ煮崩れして溶けてなくなってしまうので要注意

重い腰が上がらない（？）某ダイエット仲間へ作り方を。
1.出汁（粉末でもええよ）、醤油大さじ1くらい、酒、塩（自分の好みの塩っぱさになるまでの量）、好みで砂糖少々、を煮立てる。
かぶとか高野の量にもよるけど鍋底から２ｃｍくらいの量でいいんでないかなと
（出汁作るのがめんどくさかったらめんつゆとか煮物上手とかそういうのを使うもよし）
2.かぶと戻した高野としめじとかえのきとかお好きなキノコ投入
3.かぶが半分くらい透明になってきたらかぶの葉も入れてしまへ
4.ふたをしてかぶの葉がしんなりしたら出来上がり

今の季節かぶが旬なのであまり味が染みてなくても甘くておいしいよ

ぽちっとな

古着屋さんのサイトで珍しく一目惚れした布製古トランク。
明日か明後日あたりまた別の古着屋さんサイトで一目惚れしたスプリングコートが届く予定。・・・嗚呼。
ネットってネットってコワイわー
わかってるけどついやってしまうのよ
高〜いモノだといちおう参謀に「買っていい？」とお伺いをたてるけど、そんなでもないなと脳が判断しちゃうと手が勝手に「オーダー」ボタンを押してしまう。
この手が悪いこの手がっっっ
それにしても最近は街に出るよりもネットの方が一目惚れ率が高い気がする。